Новое исследование может помочь объяснить, почему пончик так хорошо сочетается с чашкой кофе. Специалисты Университета Корнелла обнаружили, что кофеин временно уменьшает ощущение вкуса, делая продукты питания и напитки менее приятными, и, в свою очередь, это может заставить людей пристраститься к сладостям.
«Когда вы пьете кофе с кофеином, он изменяет ваше восприятие вкуса. Поэтому, если вы едите непосредственно после употребления кофе с кофеином или других напитков с кофеином, то, скорее всего, вы по-другому почувствуете еду»...
Читать далее..
Комментариев нет:
Отправить комментарий