По результатам нового исследования, потребление фиолетового картофеля и других фруктов и овощей может снизить риск рака толстой кишки и многих других заболеваний. Результаты исследования опубликованы в научном журнале The Journal of Nutritional Biochemistry. Ученые обнаружили, что употребление фиолетового картофеля приводит к снижению уровня интерлейкина-6 (IL-6)-провоспалительного белка, который способствует развитию рака толстой кишки.
Читать далее..
Комментариев нет:
Отправить комментарий